Puszysta drożdżówka z truskawkami

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Truskawki w cieście drożdżowym wspaniale wyglądają i smakują,aż chce się zjeść jeszcze ciepły kawałek...trudno się oprzeć,tak pachnie!!!Z tego przepisu wyjedzie zawsze wyśmienita drożdżówka.

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • - cukier: 0.5 szklanki
    - jajka: 2 sztuki
    - drożdże: 50 gramów
    - mleko -ciepłe: 150 mililitrów
    - mąka pszenna typ 550: 0.5 kilograma
    - olej rzepakowy (Floriol Omega 3): 5 łyżek
    - margaryna: 2 łyżki

    - truskawki świeże: 500 gramów

    - masło lub margaryna: 2 łyżki
    - cukier puder waniliowy: 2 łyżki
    - mąka pszenna: 4 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Jajko

Puszysta drożdżówka z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Love truskawki 1. Truskawki umyć,pozbawić szypułek,osuszyć,pokroić na kwałaki.
  • drożdże z cukrem 2. Do dużej miski wsypać cukier i rozkruszone drożdże,rozrobić.
  • mąka i mleko+ jajka 3. Podgrzać mleko,aby było ciepłe(nie gorące).Wlać do rozrobionych z cukrem drożdży,wymieszać.
  • żółtka 4. Oddzielić zółtka od białek.Żółtka wrzucić do miski z resztą składników.Białka odstawić.Do miski wsypać też makę,odstawić na 5 minut w ciepłe miejsce.
  • olej do ciasta 5. Po 5 minutach wlać do miski olej,rozrabiać ciasto,aż będzie elastyczne.
  • ciasto drożdżowe 6. Ciasto przykryć lnianym ręcznikiem,odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut,(2-krotnie zwiększy swoją objetość). W tym czasie w misce wymieszać masło,cukier puder i mąkę,łączyć delikatnie palcami,aż powstanie kruszonka.
  • drożdżówka z truskawkami 7. Blachę do ciasta(25/40 cm) wysmarować margaryną i wypełnić ciastem drożdżowym.Na cieście rozłożyc truskawki,posypać kruszonką i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C na 25-30 minut.Należy sprawdzać ciasto,aby nie spiekło się.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukier Drożdże Jajka Olej Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Komunia Impreza Piknik

Podobne przepisy

To może cię zainteresować