Purée z kaszą
Składniki:
- ● 70 dag ziemniaków
● woreczek kaszy jęczmiennej
● 3 cebule
● ząbek czosnku
● łyżka smalcu
● 2/3 szkl. mleka
● sól, pieprz
● łyżeczka vegety
Purée z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebule i czosnek obieramy i siekamy. Podsmażamy na smalcu.
- 2. Ziemniaki obieramy i myjemy. Gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Wlewamy mleko i robimy purée. Dodajemy cebulę z czosnkiem. Mieszamy z kaszą i doprawiamy solą, pieprzem i vegetą.
Komentarze