Pulpety z warzywami
W kuchni nie czuję się zbyt pewnie, dlatego często korzystam ze sprawdzonych przepisów koleżanki. Pulpety są łatwe i wszystkim smakują.
Składniki:
- ● 2 marchewki
● 2 pietruszki
● 2 cebule
● 2 ząbki czosnku
● 1/2 kg kapusty włoskiej lub pekińskiej
● szklanka bułki tartej
● 3 jajka
● 1 kg mielonego mięsa
● 2 kostki rosołowe
● sól
● pieprz
● koncentrat pomidorowy
● mąka
● tłuszcz do smażenia
4.99 (181 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa obieramy i myjemy. Marchewki i pietruszki ścieramy na tarce o dużych oczkach, cebule i kapustę siekamy. Dodajemy rozgnieciony czosnek, mieszamy.
-
2.
Do warzyw dodajemy: bułkę tartą, mięso, jajka, przyprawy do smaku i ponownie dokładnie mieszamy, by wszystkie składniki się połączyły. Formujemy w dłoni niewielkie pulpety i obtaczamy w mące. Smażymy
na rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor. -
i zagęszczamy łyżką mąki wymieszanej z niewielką ilością wody.
Porady
● Jeśli nie przepadamy za sosem pomidorowym, możemy dodać do gotujących się pulpetów tarty chrzan ze śmietaną i koperek. ● Aby kapusta włoska nie była zbyt twarda, przed poszatkowaniem można ją obgotować.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Notka redakcyjna
PP_10-2009Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze