Pulpety w sosie ze świeżych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone wymieszać z posiekaną cebulą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, jajkiem, kaszą manna i przyprawami. Formować pulpety, panierować w mące i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Do pulpetów wrzucić posiekaną cebulę, kiedy się zeszkli dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, a po 2 minutach obrane i pokrojone pomidory. Smażyć około 20 minut aż pomidory się rozpadną. Doprawić do smaku. Podawać np. z kaszą.
Komentarze