Puchaty deser malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy kasze manną oraz 2 łyżeczki cukru - gotujemy na gęsto ciągle mieszając, po czym odstawiamy do wychłodzenia. Białko ubijamy ja na puch, żółtko natomiast z pozostalym cukrem na puszysty kogiel-mogel.
2.Ostudzoną kaszę miksujemy, gdy zrobi się puszysta dodajemy kogiel-mogiel i dalej miksujemy, następnie wolnym strumieniem wlewamy syrop malinowy i dalej miksujemy.
3.Na sam koniec dodajemy pianę z białek i całość delikatnie mieszamy łyżką. Gotowy deser przekładamy do pucharków - dekorujemy listkami mięty.
Porady
Nie nakładajmy zbyt dużych porcji deseru - jest bardzo sycący
Komentarze