Puchaty deser malinowy

0 (0 ocen)

  • 15 min

Uwielbiam kasze manną i czesto eksperymentuje - ten deser jest wspaniały!

  • 15 min

Składniki:

  • 1 szklanka mleka
    2,5 łyżki kaszy manny
    4 lyżeczki cukru
    100 ml syropu malinowego
    1 jajko
    listki mięty do dekoracji

Puchaty deser malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Miksujemy wystudzoną kasze 1. Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy kasze manną oraz 2 łyżeczki cukru - gotujemy na gęsto ciągle mieszając, po czym odstawiamy do wychłodzenia. Białko ubijamy ja na puch, żółtko natomiast z pozostalym cukrem na puszysty kogiel-mogel.
  • Dodajemy konfiture 2. Ostudzoną kaszę miksujemy, gdy zrobi się puszysta dodajemy kogiel-mogiel i dalej miksujemy, następnie wolnym strumieniem wlewamy syrop malinowy i dalej miksujemy.
  • Na koniec dodajemy puch z białek 3. Na sam koniec dodajemy pianę z białek i całość delikatnie mieszamy łyżką. Gotowy deser przekładamy do pucharków - dekorujemy listkami mięty.

Porady

Nie nakładajmy zbyt dużych porcji deseru - jest bardzo sycący

Komentarze

Podobne przepisy