Ptasie mleczko z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zrób galaretki i odstaw do chłodnego miejsca.
2.
Żelatynę zalej niewielką ilością kompotu, dokładnie wymieszaj i odstaw na godzinę, aby żelatyna napęczniała.
3.Po upływie godziny dodaj resztę kompotu stale mieszając i zagotuj na małym ogniu. Odstaw roztwór do ostygnięcia.
4.Następnie wlej do niego skondensowane mleko i ubijaj mikserem tak długo aż masa zacznie się pienić. Wyjmij galaretki i pokrój je w kostkę. Wyłóż nimi prostokątną blaszkę i zalej ptasim mleczkiem. Włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Komentarze