Pszenno-żytni chleb z łuską gryczaną
Domowe, zdrowe i aromatyczne pieczywo- czyli coś, od czego jestem po prostu uzależniona. Ten chlebek jest mięciutki i puszysty. Ma pysznie chrupiącą skórkę i ciemny, za sprawą łuski gryczanej miąższ. Polecam!
Składniki:
- 350 g mąki pszennej
350 g mąki żytniej
3 łyżki łuski gryczanej
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
25 g miękkiego masła
15 g świeżych drożdży
300 ml letniej wody
150 ml letniego mleka
5 (1 ocen)
Pszenno-żytni chleb z łuską gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże wkruszyć do miseczki, zalać niewielką ilością wody i dodać szczyptę mąki oraz cukru. Dobrze wymieszać do rozpuszczenia się drożdży i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości ( na około 20 minut)
- 2. Mąkę przesiać, dodać sól, cukier, łuskę gryczaną i wymieszać. Wlać wodę, rozczyn oraz mleko i zacząć wyrabiać. Pod koniec dodać miękkie masło i dalej wyrabiać, do uzyskania elastycznego, jednolitego ciasta. Ciasto przełożyć do miski oprószonej mąką i przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny do podwojenia objętości.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Chleb pszenno żytni na drożdżach
Przepis na prosty i smaczny chleb pszenno żytni na drożdżach. Jeśli kusi Was pieczenie chleba, a do tej pory jeszcze się nie odważyliście, zacznijcie od tego łatwego przepisu. Chleb jest bardzo smaczny, ma miękki i elastyczny, niekruszący się środek i chrupiącą skórkę.
Komentarze