Pstrąg z masłem czosnkowo-ziołowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miękkie masło włożyć do miski. Dodać umyte i pokrojone drobno zioła. Czosnek obrać i posiekać. Doprawić solą i sokiem z połówki cytryny. Wszystko razem wymieszać.
2.Pstrągi umyć i osolić z obu stron. W miejsce nacięcia włożyć przygotowane wcześniej masło ziołowe. Ryby zawinąć szczelnie w folię aluminiową.
Piekarnik nagrzać do 190 stopni C (z termoobiegiem). Wstawić ryby na 20 minut.
Komentarze