Ciasto Przyjaciółka
Składniki:
- CIASTO
3/4 kostki margaryny
4 żółtka
4 łyżki cukru
2 łyżki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki pszennej
PONAD TO
1 litr mleka
2 budynie śmietankowe z cukrem
60 dag rabarbaru
6 łyżek dżemu wiśniowego
4 białka
3/4 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
DeseryCiasto przyjaciółka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski i dokładnie razem zagnieść. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto równomiernie rozłożyć na blaszce. Następnie surowe posmarować dżemem. Budynie ugotować w litrze mleka według przepisu na opakowaniu. Gorący budyń wyłożyć na ciasto z dżemem. Rabarbar opłukać, odciąć końcówki i pokroić na małe kawałki. Poukładać je na budyniu. Białka ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier i dobrze razem wymieszać. Ubitą pianą z białek przykryć rabarbar. Ciasto piec ok 50 minut w 180 st C. lub do tzw "suchego" patyczka. Po upieczeniu ostudzić. Przechowywać najlepiej w chłodnym miejscu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze