PRZEPYSZNE ciasto z 3 masami !!
- 2 godz.
Ciasto jest przepyszne !! Pomimo 3 mas nie jest bardzo słodkie jak mogłoby się wydawać !! Jest idealne. Ciasto najlepiej przygotować dzień wcześniej by składniki się połączyły.
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt jasny:
6 jaj
1 szklanka cukru kryształu
1 szklanka mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt orzechowy:
8 jaj
8 łyżeczek zmielonych orzechów włoskich
6 łyżek bułki tartej
8 łyżek cukru kryształu
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
1/2 l mleka
30 dag masła
5 żółtek
5 łyżek cukru kryształu
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
10 dag płatków migdałowych
5 dag sparzonych rodzynek
10 dag ziaren słonecznika
1 mała puszka mleka krówkowego (40 dag)
1 słoik powideł śliwkowych
2 łyżki mleka
5 dag margaryny
Polewa:
25 dag margaryny
1 szklanka cukru kryształu
3 łyżki wody
3 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Przepyszne ciasto z 3 masami !! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt jasny: Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać, Wylać na formę do pieczenia. Piec w temperaturze 16-180'C ok. 30-40 min.
- 2. Biszkopt orzechowy: Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu orzechy i bułkę tartą. Wszystko lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp. 180'C przez ok. 30 min.
- 3. Masa: Z mleka, żółtek, cukru, cukru waniliowego, mąki ziemniaczanek ugotować budyń - cały czas mieszając !! Ziarna słonecznika z 2 łyżkami mleka i 5 dag margaryny rozgrzać na patelni, chwilę smażyć, przełożyć na blaszkę i zapiec w piekarniku na złoty kolor. Masło utrzeć i dodać przestudzony, ugotowany budyń. Masę podzielić na 3 części: do jednej dodać sparzone rodzynki ( masa rodzynkowa), do drugiej - płatki migdałowe ( masa migdałowa), do trzeciej - mleko krówkowe i zapieczone ziarna słonecznika (masa słonecznikowa).
- 4. Polewa: Składniki włożyć do garnka. Postawić na wolnym ogniu, dobrze wymieszać i podgrzewać do zagotowania.
Porady
Przełożenie ciasta: biszkopt jasny- powidła- masa rodzynkowa-biszkopt jasny- powidła-masa migdałowa-biszkopt orzechowy-powidła-masa słonecznikowa-biszkopt orzechowy-polewa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepyszne brownie nutella tylko 3 skladniki
Jeżeli szukasz prostego ciasta, które zachwyci dzieci i dorosłych ale nie masz za dużo czasu na jego przygotowanie, to dobrze trafiłaś! Moje ciasto to idealne połączenie znaczenia słów szybko, smacznie i tanio Na przygotowanie potrzebujesz tylko trzech składników! Zachęcam gorąco do spróbowanie, na...
Komentarze