Przekładaniec z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:z podanych składników zagniatamy ciasto.Wkładamy do lodówki na 12 godzin.Dzielimy na 6 części i rozwałkowujemy cienkie placki.
2.Piana:z białek,cukru pudru i kisielu ubijamy pianę.Na blachę wykładamy jeden placek,1/3 piany i 1/3 jagód.Przykrywamy drudim plackiem i pieczemy ok.30 min w 180 C.Tak samo pieczemy pozostałe dwa placki.
3.Masa budyniowa:odlewamy 1/2 szklanki mleka i mieszamy z mąkami.ResztE mleka zagotowujemy z cukrami.Wlewamy mleko z mąkami i mieszając,gotujemy budyń.Margarynę ucieramy z ostudzonym budyniem.
Komentarze