Przekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
świeżego-275g
200-250g świeżego szpinaku baby
2 ząbki czosnku
1 mała cebula
150g serka ricotta
100g sera feta
sól, pieprz
1 jajko do posmarowania wierzchu
sezam do posypania
Wystaw ocenę:
4.76 (200 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPrzekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelnię wlać 1-2 łyżki oleju. Wrzucić pokrojoną drobno cebulę i zeszklić ją.
Dodać posiekany czosnek. Smażyć chwilkę. Wrzucić czyszczony, umyty i pokrojony szpinak. Smażyć aż szpinak zmięknie i odparuje z niego cała woda. W misce zmieszać ser ricotta z fetą. Utrzeć widelcem, dodać ostudzony szpinak.
Doprawić do smaku ale uwaga z solą. Ciasto francuskie odwinąć i przekroić wzdłuż
na dwie części. Na każdą nałożyć po połowie przygotowanego nadzienia. Zwinąć w roladę. Tak jak w tym przepisie. Każdą roladkę pokroić na 4-6 cm plastry. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem. Piec w nagrzanym do 220 stopni piekarniku
przez ok.15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Szybkie przekąski z ciasta francuskiego
Bardzo proste i bardzo szybkie w przygotowaniu przekąski z ciasta francuskiego to moja propozycja na dni, kiedy odwiedzą nas niezapowiedziani goście, gdy dopadnie nas mały głód lub gdy zaplanujemy sobie leniwy wieczór spędzony pod kocem w asyście filmu i lampki czerwonego wina.
Komentarze