Przekąska słoikowa Fasolka z cebulką, marchwią i pomidorami
- Dla 7 osób
- Średni
Idealne połączenie nowalijek, owoców lata, w sam raz na piknik, wystarczy po prostu otworzyć słoiczek i jeść;)
- Dla 7 osób
- Średni
Składniki:
- - fasolka szparagowa: 1 kilogram
- marchew tarta: 4 sztuki
- cebula mała (czerwona i zwykla): 7 sztuk
- koncentrat pomidorowy: 1 opakowanie
- olej, ocet, cukier, ostra papryka, pieprz: 3 łyżki
Przekąska słoikowa fasolka z cebulką, marchwią i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Na duży garnek wlewamy olej, smażymy na nim marchewkę startą na tarce oraz cebulę. Smażymy pod przykryciem do miękkości we wszystkich przyprawach. Dodajemy koncentrat , ocet.
- 3. Fasolkę łączymy z wywarem z drugiego garnka. mieszamy.
- 4. Przekładamy do słoiczków wyparzonych wrzątkiem, pasteryzujemy 15 minut, zbieramy na piknik, delektujemy się kiedy przyjdzie nam na fasolkę ochota, przypomina smaki lata.
Komentarze