Proziakowa buźka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników wyrabiamy na stolnicy ciasto, odrywamy niezbyt duże kulki, spłaszczamy dłonią na placki i smażymy na patelni bez tłuszczu.
Jajka i ogórki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki i też kroimy drobno, tak samo szczypiorek. Mieszamy z chudym twarogiem i śmietaną, doprawiamy solą.
Jeszcze ciepłe proziaki przekrawamy i nakładamy twarożek. Z kawałków papryk tworzymy "fryzurę" i uśmiech.
Komentarze