Prowansalski kurczak w warzywach z pęczakiem

  • wyświetlono: 17347 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 2

Kurczak duszony z papryką, cukinią i pomidorami ze szczyptą aromatycznych ziół z dodatkiem kaszy to lekkie, pyszne danie które „robi się samo”.

MonaLiza
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

- kasza pęczak: 0.75 szklanki
- cebula: 3 sztuki
- czonek: 3 ząbki
- cukinia średnia: 1 sztuka
- pierś z kurczaka: 1 sztuka
- papryka zielona: 1 sztuka
- papryka czerwona: 1 sztuka
- papryka żółta: 1 sztuka
- pomidory w puszce: 1 sztuka
- bulionetka drobiowa: 1 sztuka
- zioła prowansalskie: 1 łyżka
- oregano: 1 łyżeczka
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- olej: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Prowansalski kurczak w warzywach z pęczakiem

  • Kurczak w warzywach z kaszą pęczak1. Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Kurczak po prowansalsku z pęczkiem2. Na dużej patelni na oleju smażymy kilka minut pokrojoną w kostkę cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie dodajemy pokrojone w paski piersi z kurczaka, smażymy kolejne kilka minut. Zalewamy pomidorami z puszki, wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię. Pod przykryciem dusimy do zmięknięcia warzyw. Na koniec dodajemy bulionetkę drobiową, zioła prowansalskie, oregano, doprawimy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z wcześniej ugotowaną kaszą, po kilku minutach zdejmujemy z gazu. I gotowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyKurczakpaprykaczosnekCukiniazioła prowansalskieobiadpęczakszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-037kh1w

Dodane przez: weronika63

Kotlet mielony z leszcza ziemniaki i surówka.

Bardzo smaczne danie rybne.

Zrazy wieprzowe faszerowane szpinakiem podane z sałatką z selera naciowego.

Dodane przez: Alicja10101992

Zrazy z szynki wieprzowej faszerowane szpinakiem...

Zrazy z szynki wieprzowej faszerowane...

image-06jtufn

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kotleciki z pomidorową niespodzianką

Aromatyczne mięsne kuleczki ze...

image-1n62tik

Dodane przez: Agnieszka74

Kurczak curry w mleczku kokosowym

Idealne połączenie dla osób lubiących...

image-192vihh

Dodane przez: JulkaTomeczek

Gołąbki z kapusty włoskiej

Takie gołąbki z kapusty włoskiej...

image-0xqrmff

Dodane przez: JulkaTomeczek

Faszerowany pstrąg

Ciekawa w smaku rybka faszerowana...