Prosty dżem rabarbarowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.gotowanie:
rabarbar umyć, obrać pokroić w około jednocentymetrowee kawałki
wrzucić na rondel z grubym dnem, dodać cukier, wymieszać i smażyć na wysokim ogniu co chwilę mieszając, doprowadzić do wrzenia
zmniejszyć ogień, zebrać pianę, dodać cukier żelujący i znowu pogotować przez kwadrans.
GorącY DZEM nakładać do czystych, wyparzonych słoików, mocno zakręcić,
Zapasreryzowac przez 10 minut od zagotowania
odwrócić do góry dnem i zostawić do całkowitego ostygnięcia
Komentarze