Proste spaghetti bolognese

4.5 (185 ocen)

  • 25 min

Gdy brak czasu i pomysłu na obiad - smaczne, proste, tanie :)

  • 25 min

Składniki:

  • 50 dag makaronu do spaghetti,
    50 dag mięsa mielonego,
    mały słoiczek koncentratu pomidorowego,
    1/3 szklanki wody,
    3 ząbki czosnku,
    sól,
    bazylia,
    pieprz,
    ostra papryka,
    3 łyżki oliwy z oliwek,
    15 dag sera,
    świeża bazylia do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Proste spaghetti bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować al dente, odcedzić. Rozgrzać oliwę na patelni, wrzucić drobno posiekany czosnek i przyprawy. Chwilę podsmażać, dorzucić mięso mielone. Posolić. Gdy mięso się zrumieni zmniejszyć ogień i dodać koncentrat pomidorowy. Smażyć jeszcze ok. 5 min stale mieszając (w razie potrzeby sos rozcieńczyć niewielką ilością wody).
    Makaron nałożyć na talerz, polać sosem, posypać startym serem, udekorować bazylią.

Porady

Najlepszy ser do spaghetti to oczywiście parmezan, ale równie dobrze można użyć innego - ja wykorzystuję to, co aktualnie mam w lodówce.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować