Proste kedgeree
- 50 min
Prosta, bardzo smaczna śniadaniowa potrawka lub propozycja obiadowa z ryżu z dodatkiem wędzonej ryby i ugotowanych na twardo jajek. U mnie dodatkowo wzbogacona krewetkami koktajlowymi.
- 50 min
Składniki:
- ½ l bulionu warzywnego,
150 g wędzonego łososia (u mnie z koperkiem),
150 g krewetek koktajlowych,
300 g brązowego ryżu,
1 cebula,
3 ząbki czosnku,
5 niedużych jajek,
sok z ½ cytryny,
oliwa z oliwek,
sól,
pieprz,
curry,
2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
0 (0 ocen)
Proste kedgeree - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, osączyć.
- 2. W garnku zagotować bulion z dodatkiem soku z cytryny. Dodać do niego krewetki, gotować około 10 minut. Krewetki wyjąć na talerz, bulionu nie wylewać.
- 3. Na dużej patelni rozgrzać oliwę i zeszklić na niej drobno pokrojoną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać ugotowany ryż i krewetki, podlać częścią bulionu, doprawić solą, pieprzem i curry. Całość smażyć około 10 minut (do czasu aż bulion odparuje) delikatnie mieszając. Pod koniec smażenia dodać podzielonego na małe kawałki łososia i posiekaną natkę pietruszki. W razie potrzeby potrawkę jeszcze doprawić i zestawić z ognia.
-
4.
W międzyczasie ugotować jaja na twardo, obrać i podzielić na połówki.
Gorące kedgeree nałożyć na talerze i udekorować połówkami jajek.
Porady
Jeśli chcemy aby potrawka była bardziej wilgotna to nie odparowujemy całości bulionu. Możemy również dodać pod koniec smażenia 2 łyżki masła.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Proste Ciasteczka Z Czekoladą
Ciasteczka z czekoladą wychodzą mięciutkie, wręcz rozpływają się w ustach tylko musimy pamiętać, aby ich nie spiec. Za kawałki czekolady w ciasteczkach posłużyły mi jajeczka czekoladowe które pokroiłam na mniejsze kawałeczki. Możemy użyć tutaj groszków czekoladowych lub pokrojonej na mniejsze kawałeczki...
Komentarze