Prosta salatka Cezar z grzankami czosnkowymi

4.5 (199 ocen)

  • 30 min

pyszna,lekka,idealna jako lunch czy lekki obiad.

  • 30 min

Składniki:

  • na 2 porcje:

    1) jedna duza piers kurczaka,pokrojona w paski
    2) sol cebulowa ,granulowany czosnek,pieprz do przyprawienia miesa
    3)2 glowki salaty rzymskiej- oczyszczone,umyte,wysuszone
    4) ok 20g sera parmezan lub pecorino czy grana padano
    5) maka,jajko i bulka do panierowania
    6) ok 2 czubatych lyzek majonezu
    7) jeden zabek czosnku
    8) sok z polowy cytryny
    9) 4 kromki chlebka ciabatta
    10) 1 lyzka roztopionego masla
    11) olej do smazenia
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Prosta salatka cezar z grzankami czosnkowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1)piersi pokroic w dlugie paski,doprawic i wypanierowac w mace,jajku i bulce.usmazyc na zloto na oleju,nastepnie dac im odcieknac na papierowym reczniku.
    2)dressing: majonez wymieszac z sokiem z cytryny i polowa zabka czosnku,przecisnietego przez praske.doprawic sola i pieprze,dobrze wymieszac.
    3) 4kromki chlebka ciabatta nasaczyc roztopionym maslem,wlozyc do piekarnika 180C na ok 5 min by sie podpiekly.po wyjeciu natrzec pozostala polowka zabka czosnku.
    4) salate porwac palcami w male kawalki, obtoczyc w dressingu,umiescic na talerzu,nastepnie polozyc kilka kawalkow kurczaka-niektore cale,niektore przekrojone , na wierzch. obierakiem do warzyw zetrzec troche sera na calosc.podac z grzankami czosnkowymi , smacznego!

Porady

porada: nie mieszajcie salaty z dressingiem zbyt wczesnie-tylko przed samym podaniem:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować