Precle z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże łączymy z letnim mlekiem i wodą. Mieszamy z mąką olejem i solą. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut, do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta robimy kuleczki.
2.Kuleczki lekko rozwałkowujemy na podłużne placuszki.
3. Każdy placuszek przecinamy wzdłuż, ale nie do końca.
4.Zwijamy precle, nakładając na siebie poprzecinane połówki.
5.Precle smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy makiem Układamy na formie wyłożonej papierem do pieczenia lub papierze śniadaniowym posmarowanej tłuszczem.
6.. Pieczemy około 40-50 minut w temp. 180 stopni.
Komentarze