Prawdziwki w sosie sojowym
połączenie kuchni polskiej z obcą bywa zaskakujące
Składniki:
- 1 kg prawdziwków, 2 łyżki masła, 2 łyżki sosu sojowego, cebula, pieprz, sól, ząbek czosnku
Prawdziwki w sosie sojowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Prawdziwki oczyścić, umyć, osączyć, pokroić na grube plastry. Masło rozgrzać w rondlu, włożyć prawdziwki, dodać sos sojowy, drobno posiekaną cebulę. Dusić 30 minut pod przykryciem na małym ogniu, często mieszając. Pod koniec duszenia dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić.
Komentarze