Powidła śliwkowe z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwki myjemy, wyciągamy pestki, przekładamy do garnka o grubym dnie. Następnie dodajemy otartą skórkę z pomarańczy, cukier i sok.
2.Całość gotujemy na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Powidła smażymy około 1-2 godziny, po tym czasie odstawiamy je do wystudzenia, najlepiej na całą noc. Po kilku godzinach powidła ewentualnie dosładzamy, zagotowujemy i gorące nakładamy do wyparzonych słoiczków. Szczelnie zakręcamy, odwracamy do góry dnem i czekamy aż wystygną. Przechowujemy w chłodnym miejscu.
Komentarze