Potrawka ze smażonym ogórkiem
Prowadzimy z mężem gospodarstwo rolne, więc mamy swoje warzywa i owoce. Gotowanie sprawia mi satysfakcję. Moja córka, która jest studentką, często dzwoni do mnie i pyta, co zrobić na szybki i tani obi
Składniki:
- 2 żółte papryki
40 dag pomidorów
2 cebule
ząbek czosnku
pękaty krótki ogórek
4 łyżki oleju
25 dag mieszanego mielonego mięsa
sól
pieprz
mielona papryka
1/4 l bulionu z kostki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePotrawka ze smażonym ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórka obieramy, przekrawamy wzdłuż na 4 części, usuwamy nasiona. Miąższ kroimy w grube plastry.
-
-
3.
Na pozostałym oleju smażymy na złoto krążki cebuli i posiekany
czosnek. Dodajemy ogórki i umyte, pokrojone w paski papryki. Dokładnie
mieszamy. - 4. Pomidory sparzamy, obieramy, kroimy w cząstki i dodajemy wraz z mięsem do warzyw na patelni. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
kruche maślane ciasto ze smażonym rabarbarem
teraz mamy mnóstwo owoców więc rabarbar został nieco zapomniany a ja polecam pyszne kruchutkie maślane ciasto ze smażonym rabarbarem z dodatkiem imbiru oraz rodzynek. Ciasto jest na prawdę bardzo smaczne i trudno poprzestać na jednym kawałku. Piekłam w malej blaszce, ale można też w tortownicy...
Komentarze