POTRAWKA Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- - 1/2 kg żołądków drobiowych
- 1/2 czerwonej papryki
- 1 średnia cebula
- 1 duży ząbek czosnku
- 1 łyżka masła
- 1łyżka oleju
- przyprawa uniwersalna, pieprz
- mąka do zagęszczenia
Wystaw ocenę:
5 (145 ocen)
Potrawka z żołądków drobiowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żołądki oczyścić, umyć i pokroić. Dać do garnka z nieosoloną wodą i gotować do miękkości.
-
Dodajemy ugotowane żołądki, czosnek, przyprawa uniwersalna, pieprz, podlewamy rosołem
i dusimy jeszcze 15 minut. Zagęszczamy mąką. -
Porady
Potrawką można podać z ryżem, makaronem lub ziemniakami i dowolną jarzynką. Jeżeli podamy z pieczywem, będzie przystawką, lub gorącą kolacją.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze