Potrawka z piersi kurczaka z warzywami
- 5 godz.
Składniki:
750g. piersi z kurczaka
250ml. bulionu
1czerwona papryka
1 cukinia
6 średnich pieczarek
2 średnie cebule
2 duże marchewki
1 pęczek koperku
1 puszka kukurydzy konserwowej
2 łyżki śmietany 18%
1płaska łyżka mąki pszennej
sól,pieprz,przyprawa gyros,curry,oregano,słodka papryki
2 łyżki margaryny
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePotrawka z piersi kurczaka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z kurczaka oczyszczamy z błon,płuczemy,kroimy w paski,wrzucamy do miski,posypujemy przyprawami,dokładnie mieszamy,odkładamy do lodówki na dwie godziny.W między czasie warzywa obiermy,płuczemy.Cebulę,pieczarki,paprykę kroimy w kostkę.Cukinię,marchewki kroimy w półplasterki.Na dużej patelni,lub w brytfance rozgrzewamy margarynę dodajemy filet z kurczaka,cebulę podsmażamy na rumiano,dodajemy resztę warzyw dusimy ok.30 minut na średnim ogniu.Po czasie zasypujemy mąką pszenną,mieszamy,zalewamy bulionem,doprawiamy do smaku,dodajemy śmietanę,zmniejszamy płomień,gotujemy jeszcze 20minut.Potrawkę rozlewamy do miseczek,posypujemy posiekanym koperkiem,podajemy z grzankami, lub ziemniakami.SMACZNEGO
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze