Potrawka z marchewki i bobu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę posiekać, dusić na margarynie razem z bobem pod przykryciem 15 min. Następnie dodać startą marchewkę, posiekaną natkę i czosnek oraz przyprawy. Całość zalać wodą i dusić 15 min.
2.Do warzyw dodać przecier pomidorowy - dusić pod przykryciem kolejne
15 - 20 min.
3.Potrawkę zalać śmietaną i dusić jeszcze 5 min, pod przykryciem.
4.Podawać na ciepło jako samodzielne danie. Potrawka doskonale pasuje do drobiu - jako warzywny sos.
Komentarze