Potrawka z leśnych grzybków

Potrawka z leśnych grzybków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Grzyby oczyścić umyć i odgotować w wodzie,odcedzić i przepłukać przez sito.
• 2. Warzywa oczyścić,umyć i rozdrobnić.Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach,cebulę pokroić w kostkę,natkę pietruszki posiekać.Z parówek zdjąć osłonki i pokroić w pół talarki.
• 3. Na patelni rozgrzać olej,zeszklić warzywa,dodać parówki,grzyby i smażyć do czasu odparowania wody.
• 4. Przyprawić do smaku przyprawami i smażyć podlewając niewielkimi ilościami śmietany / wykorzystać 100 ml./ aby warzywa i grzyby nabrały śmietanowego smaku.
• 5. Na koniec wlać pozostałą śmietanę,wsypać natkę pietruszki,wymieszać,ewentualnie doprawić do smaku przyprawami.