Potrawka z kurczaka z nachosami i sosem tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sos: czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Ogórka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórka i czosnek mieszamy z jogurtem. Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Cebulę obieramy i drobno kroimy. Paprykę siekamy. Oliwki kroimy w plasterki.
3.Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Oprószamy obficie pieprzem czarnym i cayenne, solą i czosnkiem. Dodajemy odrobinę curry. Podsmażamy na oleju.
4.Do mięsa dodajemy osączoną fasolę, jalapeño, cebulę i oliwki. Podsmażamy. Posypujemy serem. Podajemy z sosem i nachosami.
Komentarze