Potrawka z królika lub zająca
Jestem 59-letnią rencistką. Zajmuję się domem. Lubię przygotowywać ciekawe dania. Potrawkęgorąco polecam na świąteczny obiad.
Składniki:
- ● 1 kg combra lub mięsa z udek królika albo zająca
● 10 dag wędzonego boczku
● 2 łyżeczki soli
● 2 ziarenka czarnego pieprzu
● 2 dag mąki
● 4 dag smalcu
● cebula
● 2 ziarenka ziela angielskiego
● 150 ml śmietany
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePotrawka z królika lub zająca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso oczyszczamy z grubych
błon, myjemy i osuszamy
papierowym ręcznikiem. Kroimy w dużą kostkę, solimy i odstawiamy
do lodówki na 1-2
godziny. Cebulę obieramy, drobno
siekamy. Boczek kroimy
w cienkie plastry. -
na roztopiony na patelni
smalec i smażymy na dużym
ogniu na złoty kolor. Następnie
mięso wyjmujemy, a na pozostały
na patelni tłuszcz wsypujemy
cebulę i podduszamy. -
3.
Mięso i boczek przekładamy
do rondla, podlewamy wodą
i wsypujemy przyprawy. Przykrywamy
i dusimy do miękkości.
Mięso wyjmujemy, a sos przecedzamy,
zabielamy śmietaną
i doprawiamy solą i pieprzem.
Porady
● Danie możemy podać z makaronem, kluskami lub ziemniakami. ● Doskonałym dodatkiem będą przygotowane na ciepło buraczki ze śmietaną lub surówka z pora i majonezu
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Notka redakcyjna
PPK_04-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Pyszna potrawka z królika
Eksperci rozpisują się, że mięso z królika jest jednym z najzdrowszych , obecnie dostępnych mięs. Zgadzam się z tym stwierdzeniem i dopiszę, że królik jest bardzo smaczny i delikatny. Przyrządzony w sosie śmietanowym , włoszczyzną i ekstramalnie minimalną ilością przypraw jest wyjątkowym daniem, kt
Komentarze