Potrawka na zielono
Składniki:
- ● op. zielonego makaronu (ze szpinakiem)
● 2-3 drobiowe parówki
● 2 marchewki
● 2 pietruszki
● 2 cebule
● 10 dag boczku
● kawałek selera
● por
● pęczek rozmarynu
● sól
● pieprz
● olej do smażenia
Potrawka na zielono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy. Warzywa
obieramy, myjemy i kroimy
w słupki. Boczek, parówki
i cebulę kroimy w kostkę.
Podsmażamy na oleju. Dodajemy
warzywa i jeszcze chwilę
smażymy. -
2.
Potrawę podlewamy odrobiną
wody i dusimy 20 minut.
Doprawiamy do smaku solą
i pieprzem. Dodajemy posiekany
rozmaryn. Mieszamy.
Wykładamy na makaron.
Komentarze