Potrawka kalfiorowo-brokułowa pod serowo-jajeczna pierzynką

0 (0 ocen)

  • 30 min

Połaczenie kalafiora i brokułu jako jedno danie zapiekane w sosie serowo-jajecznym-pysznie i aromatycznie!- posypane świezym koperkiem......Polecam.

  • 30 min

Składniki:

  • 1\2 średniego kalafiora,
    1\2 brokuła
    1 łyzka maki,
    1 jajko,
    1\2 szklanki mleka
    15 dag tartego żółtego sera
    sół
    szczypta pieprzu.

Potrawka kalfiorowo-brokułowa pod serowo-jajeczna pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kalafiora i brokuła myjemy.Warzywa w całości obgotujemy w osolonym wrzątku około 7-8minut, odcedźamy i przestudzamy.
    Następnie dzielimy warzywa na różyczki i układamy w naczyniu na przemian( raz kalafior raz brokuł...)do zapiekania.
    Przygotujemy sos: w garnuszku mieszamy rotrzepane jajko , mleko i ser starty na taarce, przyprawiamy. Gotowym sosem serowo-jajecznym polewamy warzywa i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Pieczemy ok. 15 minut
    .Danie tuz przed podaniem posypujemy świezym koperkiem, Smacznego

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy