Potrawka grzybowa

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

  • 30 min

Jestem studentką i prowadzę bardzo aktywny tryb życia. Ważne jest dla mnie, by posiłki były zdrowe, ale jednocześnie niezbyt czasochłonne.

  • 30 min

Składniki:

  • ● 15-20 dag pieczarek
    ● zielona papryka
    ● 2 cebule
    ● 1/2 puszki kukurydzy
    ● 10 dag żółtego sera
    ● olej do smażenia
    ● bazylia
    ● oregano
    ● sól, pieprz
    ● czerwona papryka do dekoracji

Potrawka grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Potrawka grzybowa 1. Paprykę myjemy, osuszamy,
    przekrawamy, usuwamy gniazdo
    nasienne, kroimy w paski.
    Cebule obieramy i kroimy
    w piórka. Pieczarki oczyszczamy
    i kroimy w plastry.
    Kukurydzę osączamy. Ser
    ścieramy na tarce.
  • Potrawka grzybowa 2. Cebulę szklimy na oleju.
    Dodajemy pieczarki, paprykę i kukurydzę. Dolewamy trochę
    wody i dusimy ok. 10 minut.
  • Potrawka grzybowa 3. Doprawiamy solą, pieprzem,
    bazylią i oregano. Posypujemy
    serem. Dekorujemy papryką.

Porady

Pieczarki można zastąpić grzybami leśnymi.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_08-2010

Komentarze

Podobne przepisy