1.Mięso mielone przygotować tak jak na kotlety. Z przygotowanego mięsa formujemy małe kotleciki ( wielkości orzecha włoskiego) i smażymy. Pieczarki i cebule krimy w plasterki a paprykę w słupki. To wszystko razem dusimy około 30 minut. Do pieczarek, papryki i cebuli dodajemy kotlety i fasole. Wszystko doprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze razem około 10 minut. Potrawkę możemy zaklepać mąką z wodą ale nie koniecznie bo ona sama w sobie jest dość gęsta.
Komentarze