potrawa z białej kapusty
- 2 godz.
Potrawa zawiera dużo warzyw czyli tak jak lubię. Danie wymyśliłam sama z produktów jakie miałam w lodówce.
- 2 godz.
Składniki:
- - 1/2 główki białej kapusty
- 10 dag cienkiej dobrej kielbasy pokrojonej w półplasterki,
- 30 dag schabu pokrojonego w słupki,
- 1 torebka brązowego ryżu,
- 6 łyżek tarkowanych jarzyn/marchew, seler, pietruszka/
- 3 łyżki oleju,
- 1 duża cebula,
- przyprawy /sól, pieprz ziołowy, majeranek, liść laurowy, papryka słodka/
- 4 średniej wielkości ziemniaki pokrojone w płaską kosteczkę\
- około 3 szklanek gorącej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Potrawa z białej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Słupki schabu wrzucamy na gorący olej, chwileczkę smażymy, aby tyko ściął się, wkładamy pokrojoną w piórka cebulę, mieszamy. Wkladamy do garnka warstwami, połowę siekanej kapusty, połowę schabu z cebulą, pół torebki surowego ryżu, trzy łyżki tarkowanych warzyw, połowę pokrojonej kiełbasy i ziemniaków., aż do wyczerpania produktów. Warstwy przesypujemy przyprawami. Zalewamy gorącą wodą. Gotujemy na wolnym ogniu do miękkości /około 1 godziny/.
Porady
Przygotowując potrawy zawsze sprawdzam, jakie mam w domu produkty. Lubię, aby potrawy mięsne zawierały dużą ilość warzyw i tak powstała potrawa mojego pomysłu. Szybka do przygotowania i smaczna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zupa z białej kapusty
Zupa z kapusty jest aromatyczna, lekka i pożywna. W dodatku zupa z białej kapusty jest bezmięsna, więc mogą spróbować jej wegetarianie. Zupa ze świeżej kapusty to propozycja na przepyszny posiłek dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że zupa z kapusty słodkiej może być doprawiana takimi przyprawami jak...
Komentarze