Potravka z kurczaka i cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.NA PATELNI SMAŻYMY MIĘSO DOPRAWIAJĄC WPROST NA PATELNI PIEPRZEM I PRZYPRAWĄ UNIWERSALNĄ.
NATOMIAST W RONDLU SZKLIMY CEBULĘ, DODAJEMY MARCHEW, PIETRUSZKĘ, SELER, PODSMAŻYĆ I WLAĆ WINO. ODPAROWAĆ ALKOHOL.
DO WARZYW DODAĆ OBSMAŻONE MIĘSKO.
TŁUSZCZ Z PATELNI ZDEGLASOWAĆ WODĄ I PRZELAĆ DO RONDLA.
WRZUCIĆ LISTEK, ZIELE, DOPRAWIĆ PIEPRZEM I PRZYPRAWĄ UNIWERSALNĄ. PODDUSIĆ. ZNÓW DOPRAWIĆ ZIOŁAMI WŁOSKIMI I EW. SOLĄ.
NA KOŃCU MIESZAJĄC STOPNIOWO DOSYPUJEMY SOS PIECZARKOWY, TYLE ABY ZAGĘSCIĆ POTRAVKĘ, JA DODAŁAM CAŁE OPAKOWANIE, ALE TO RZEBA SPRAWDZAĆ W TRAKCIE.
PODDUSIĆ DO ZGĘSTNIENIA I DODAĆ SUSZONY KOPEREK ORAZ SMIETANĘ.
PODAĆ Z RYŻEM.
Komentarze