Postne trójkąciki francuskie
Składniki:
- op. ciasta francuskiego
10 dag ugotowanej kaszy gryczanej
20 dag półtłustego twarogu
1-2 łyżki śmietany 18-proc.
mała cebula
zioła prowansalskie
przyprawa grecka
przyprawa włoska
maggi
ostra mielona papryka
pieprz
białko
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (164 ocen)
Postne trójkąciki francuskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy farsz: twaróg rozkruszamy i dokładnie mieszamy z kaszą.
Cebulę obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy na małej ilości oleju. Dodajemy do twarogu i kaszy. Mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy do smaku. - 2. Ciasto kroimy w kwadraty o boku 8 cm. Na każdy kawałek wykładamy po 1-2 łyżeczki farszu. Składamy na pół po przekątnej i dokładnie zlepiamy, dociskając widelcem.
-
3.
Trójkąty smarujemy białkiem. Pieczemy ok. 25 minut na blasze wyłożonej
papierem do pieczenia w temperaturze 200 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gołąbki nadziewane warzywami (postne)
Mięsożercy proszę odejść od ekranów laptopów, wyłączyć telefony i ogólnie nie zerkać w stronę tego talerza :) Gołąbki warzywne z młodej kapusty polecają się na obiad. Postanowiłam trochę oczyścić organizm i przez dwa tygodnie jeść tylko warzywa i owoce. Dziś polecam pyszne gołąbki nadziane samymi warzywami...
Komentarze