Pora na rybę
- 1 godz. 40 min
Pyszna pieczona rybka, w towarzystwie duszonego na masełku pora, z odrobiną ostrości w postaci papryczki chili. Z połączenia przypadkowych składników wyszło wyjątkowo smaczne, ale i cieszące oko danie.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Pstrąg tęczowy, masło, cytryna, czosnek, koperek świeży, papryczka chilli, ziemniaki, por, sól, pieprz
0 (0 ocen)
Pora na rybę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pstrąga myjemy, osuszamy i nacieramy solą z obu stron, skrapiamy sokiem z cytryny, owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na godzinę. W tym czasie siekamy drobno koperek. Połowę posiekanego koperku łączymy z masłem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem (robiąc masło czosnkowo-ziołowe).
Rybę wyjmujemy z lodówki i do środka nakładamy masło czosnkowo-ziołowe, posypujemy resztą posiekanego koperku. Wkładamy do pierkarnika (200stopni) na 30minut.
Kołderka z porów:
Pory drobno kroimy, smażymy na maśle, przyprawiamy pieprzem, solą. Smażymy kilka minut, aż do miękkości. Pod koniec dorzucamy drobniutko pokrojoną papryczkę chilli i smażymy jeszcze chwilę.
Podajemy z ugotowanymi ziemniakami (można położyć na nich trochę masła czosnkowo-ziołowego). Całość dekorujemy paseczkami papryczki chilli.
Porady
Nie podawałam ilości czosnku, koperku ani papryczki chilli, gdyż każdy musi dopasować ich ilość do swojego smaku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze