Pomarańczowo-miodowe udka
- 1 godz. 20 min
Udka na słodko? czemu nie?!Uwielniam takie , słodko - kwasne akcenty w daniach mięsnych. Maja nieziemski , orginalny i delikatny smak:)Po prostu.....pychotka.....Polecam!
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki:
4 udka
1 pomarańcza pokrojona w plastry
połowa szklanki soku wicisnietego z 2-3 pomarańczy
łyzka miodu płynnego
2 łyzki oliwy
1 łyzeczka świezo startego imbiru
tarta skórka z połowy pomarańczy
Pomarańczowo-miodowe udka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2 .Udka przełożyć do naczynia żaroodpornego wraz z marynatą i plastrami pomarańczy
.Piec w rozgrzanym piekarniku około 50-60 min. w 180 stopniach od czasu do czasu podlewając sosem, który uwolniło zapiekane mięso. Podawac z ulubiona surówką i z usmiechem na twarzy:)-Polecam i smacznego.
Porady
udka mozna delikatnie posolic , mi w zupełnosci imbir w marynacie wystarczył, - 4 porcje. -czas przygotowania- podany bez marynowania mięsa w marynacie.
Komentarze