Tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Galaretkę rozpuszczamy w 50ml wrzątku. wsypujemy proszek powoli - energicznie mieszając . Lekko ciepłą - nie zimną ,ani nie gorącą galaretkę- dodajemy do ubitej śmietany i delikatnie miksujemy. Sztywny krem wkładamy do szprycy z cienkim końcem i wyciskamy na boki tortu - wzorem wedle upodobań. Na wierzchu robimy róże, innym wkładem do szprycy - grubszym. Pozostałe miejsce na wierzchu tortu obsypujemy obficie cukierkami.
(mój tort to 'karmelowy torcik z marsa' - znajdziesz w moich poprzednich przepisach)
Komentarze