Pomidory zapiekane w cieście
Jako emerytka mam dużo wolnego czasu, lubię zajmować się kuchnią, więc postanowiłam skorzystać i z tego przepisu. Pomidory w cieście są przepyszne i w sezonie robię je bardzo często.
Składniki:
- ● 1,5 kg podłużnych pomidorów
● 2 cebule
● majeranek
● oregano
● 2 łyżki oliwy
● sól, pieprz
Kruche ciasto:
● 20 dag mąki krupczatki
● 14 dag masła
● 2 żółtka
● sól
● 2 łyżki zimnej wody
5 (1 ocen)
Pomidory zapiekane w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
wodą. Po minucie obieramy ze
skórki, przekrawamy wzdłuż na
dwie połówki. Wybieramy pestki
i miąższ. Układamy brzuszkiem do blachy. Kropimy oliwą,
posypujemy majerankiem i oregano
(nie solimy). Wstawiamy
do piekarnika na godzinę i pieczemy
w temperaturze 120 °C.
Wyjmujemy i studzimy. -
ciasto i zawijamy je
w folię spożywczą. Wkładamy
do lodówki na pół godziny. Połówki
wystudzonych pomidorów
układamy w żaroodpornej
formie brzuszkami do dna, ściśle
jeden obok drugiego. Cebule
zeszklone na oliwie rozkładamy
na pomidorach. Solimy,
posypujemy majerankiem. -
przykrywamy pomidory. Nakłuwamy
widelcem, aby powietrze
miało ujście. Wstawiamy do
piekarnika nagrzanego do
temp. 170 °C na 30 minut. Po
upieczeniu i ostudzeniu przykrywamy
paterą i odwracamy.
Dekorujemy gałązkami ziół.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
PP_08-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze