Pomidorowa z serem rokfor
- 25 min
Dużo podróżuję, mam sporo przyjaciół. Podczas wyjazdów zbieram doświadczenia kulinarne,a potem dzielę się przepisami ze znajomymi.
- 25 min
Składniki:
- ● 1 kg mięsistych pomidorów
● cebula
● 4 łyżki oleju
● 1/2 l bulionu
● łyżeczka sosu chili
● pieprz
● ząbek czosnku
● 2 kromki chleba tostowego
● 2 łyżki sezamu
● 10 dag sera rokfor
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyPomidorowa z serem rokfor - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory sparzamy i obieramy.
Usuwamy gniazda nasienne,
miąższ kroimy w kostkę.
Cebulę obieramy, siekamy
i podduszamy na 2 łyżkach oleju.
Dodajemy pomidory, bulion,
sos i doprawiamy pieprzem. Gotujemy
ok. 20 minut. -
2.
Chleb kroimy w małą kostkę,
czosnek obieramy i przeciskamy
przez praskę. Resztę oleju
rozgrzewamy, dodajemy czosnek
i chleb. Robimy grzanki.
Wsypujemy sezam i mieszamy. -
3.
Ser kroimy w kostkę, wsypujemy
do zupy i chwilę gotujemy.
Zupę doprawiamy i posypujemy
grzankami z sezamem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PomidorNotka redakcyjna
PP_09-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
zupa POMIDOROWA z makaronem
ohhhhhh! któż nie lubi zupy pomidorowej? Smak dzieciństwa wielu z Nas! również dziś, ulubiona zupa małych i tych nieco większych łakomczuszków. Zapraszam Was zatem na IDEALNĄ zupę pomidorową z makaronem – pyszną, przepełnioną smakiem pomidorów z delikatną nutką bazylii i gęstą od makaronu!
Komentarze