Pomidorowa z kopytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki i pietruszkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Gotujemy w 2 litrach wrzątku ok. 10 minut.
2.Pora kroimy w krążki. Dodajemy do warzyw wraz z koncentratem. Doprawiamy i gotujemy 10 minut.
3.Ziemniaki przeciskamy przez praskę. Dodajemy mąkę i jajko. Zagniatamy.
Formujemy wałki i kroimy w kawałki. Wkładamy do wrzącej zupy, mieszamy.
Gotujemy ok. 10 minut. Zabielamy i zagotowujemy.
Komentarze