Pomidorki faszerowane awokado
- 30 min
Składniki:
- - 10 pomidorków cherry
-kilka liści dowolnej sałaty
- 1/2 awokado
-pieprz
-sol
- sok z cytryny
Pomidorki faszerowane awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę dokładnie płuczemy i osuszamy.
- 2. Z dojrzałej połówki awokado wyciągamy pestkę. Miąższ awodako wydrążamy łyżeczką, jak najmocniej go przy tym rozdrabniając. Doprawiamy sokiem z cytryny, odrobiną soli i pieprzem, dokładnie mieszamy.
- 3. Pomidorki myjemy, odcinamy "kapelusiki", wydrążamy miąższ i napełniamy pastą z awokado. Nadziane pomidorki układamy na sałacie, rozłożonej na półmisku.
Porady
Nie wlejcie zbyt dużo cytryny , chociaż to kwestia smaku ;)
Komentarze