Pomarańczowo - buraczana sałatka z serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki dokładnie wyszorować, natrzeć marynatą i owinąć każdego z osobna w folię aluminiową. Zostawić na minimum 30 minut, aby nabrały aromatu. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 60minut. Wystudzić, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Ser pokroić w kostkę. Na sałacie ułożonej na talerzu ułożyć buraki, cząstki obranej pomarańczy oraz ser. Skropić sokiem z cytryny oraz odrobiną oliwy.
Komentarze