Pomarańczowiec
Bardzo pyszny placek wspaniały ma smak
Składniki:
- 3 duże pomarańcze
15jaj
1 i1/2 szkl.cukru zwykłego
3 łyżki kakao
15 łyżek bułki tartej
6 łyżek mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1i 1/2 szkl.orzechów mielonych
Składniki do masy kakaowo-orzechowej:
3jajka
5łyżek cukru zwykłego
2 kostki masła
3 łyżeczki łyżeczki kawy rozpuszczalnej
4-5 łyżek orzechów mielonych
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
DeseryPomarańczowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Pomarańcze w całości umyć,włożyć do garnka i gotować przez 10min.,następnie odcedzić i zalać zimną wodą.Pozostawić na noc.Następnego dnia zemleć pomarańcze w maszynce do mięsa.
Białka z cukrem ubijać,dodając żółtka i pozostałe składniki.Na Końcu wsypać zmielone orzechy i pomarańcze.Lekko wymieszać.Upiec 3 jednakowe placki(każdy z nich można przygotować oddzielnie.Ciasto przełożyć masą kakowo-orzechową(lub dowolną).Wierzch polać polewą. -
2.
MASA KAKAOWO-ORZECHOWA wykonanie:
Jajka z cukrem ubić na parze.Masło utrzeć na pulchną masę,dodając przestudzoną masę jajeczną,kawę rozpuszczalną w 2 łyżkach wody,orzechy.Do smaku można dodać odrobinę spirytusu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze