Pomaranczowiec
- 45 min
Aromat pomarańczy uprzyjemni chwile z filiżanką kawy;-)
- 45 min
Składniki:
- Biszkopt (składniki na 1 porcję biszkoptu ):
1 – pomarańcza,
5 jaj,
¾ szklanki cukru,
½ szklanki zmielonych orzechów,
1 łyżka kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
5 łyżek startych biszkoptów.
Masa czekoladowa:
3 jaja,
1 szklanka cukru,
1 gorzka czekolada lub 3 łyżki kakao,
1,5 kostki masła.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPomaranczowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie ciasta:
Pomarańcze gotować 10 minut w skórce odlać wodę i zalać zimną. Zostawić w wodzie na noc.
Pomarańcze i orzechy zemleć na maszynce do mięsa ( pomarańcze mielimy razem ze skórką )
Ubić pianę dodać cukier żółtka i resztę składników.
Trzeba upiec trzy takie placki. Piec 30-35 min w 180°C.
Wykonanie masy:
Jajka z cukrem ubić na parze. Dodać startą gorzką czekoladę lub kakao - dokładnie ubić i wystudzić.
Po ostudzeniu utrzeć z 1 ½ kostki masła
Porady
Polecam także jako tort.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze