Pomarańczowe naleśniki

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Są pyszne, rozpływają się w ustach. Idealne jako słodka niespodziankadla ukochanej osoby

Składniki:

  • Ciasto: 2 szkl. mąki
    ● jajko
    ● 1/2 l maślanki
    ● kieliszek wódki
    ● 2 łyżki oleju
    ● szczypta soli
    ● op. cukru waniliowego
    ● sok z 1 pomarańczy
    ● starta skórka pomarańczowa
    Sos: sok z 2-3 pomarańczy
    ● łyżka masła
    ● kieliszek wódki
    ● łyżka cukru
    ● sok z 1/2 cytryny
    ● 1-2 łyżeczki mąki.
    Oraz: olej do smażenia
    ● pomarańcza do dekoracji

Pomarańczowe naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki ciasta mieszamy,
    odstawiamy na godzinę. Robimy
    sos: sok z pomarańczy
    i cytryny podgrzewamy, dodajemy
    cukier, masło i alkohol.
    Mąkę rozprowadzamy
    w niewielkiej ilości wody, wlewamy
    do sosu i mieszamy.
    Chwilę gotujemy.
  • 2. Smażymy naleśniki, składamy
    w trójkąty. Wkładamy
    do sosu i podgrzewamy. Wykładamy
    na talerze, polewamy
    sosem i dekorujemy
    cząstkami pomarańczy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_03-2010

Komentarze

Podobne przepisy