Pomarańczowe ciasteczka z cukrem

5 (183 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Tylko tyle udało mi się ocalić do zdjęcia:),pierwsza blacha błyskawicznie znalazła się w brzuszkach moich córuś:D

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 2 szklanki mąki+ do podsypania
    skórka starta z 1 pomarańczy
    sok z 1/2 pomarańczy
    1 jajko
    1 cukier waniliowy
    5 łyżek cukru
    100 g masła
    ok. 2-3 łyżeczki cukru do posypania wierzchu ciastek
Wystaw ocenę:

5 (183 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka Kruche ciasteczka

Pomarańczowe ciasteczka z cukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski przesiać mąkę. Pomarańcza wyszorować w gorącej wodzie,osuszyć i zetrzeć z niego skórkę. Dodać ją do mąki. Przez siteczko wycisnąć sok z połówki bezpośrednio do miski. Dodać oba rodzaje cukru oraz jajko. Wymieszać. Dodać masło i lekko rozetrzeć je w palcach z mąką. Następnie zagnieść szybko ciasto. Powinno dobrze odchodzić od ręki. Zrobić kulę,owinąć folią i na około godzinę odłożyć do lodówki. Po wskazanym czasie wyjąć ciasto,podzielić na pól i cienko rozwałkować. Foremkami w dowolnych wzorach wycinać ciastka i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Gotowe ciasteczka delikatnie zwilżyć wodą i posypać cukrem pudrem po wierzchu ciastka. Piec przez 10-12 minut w 180 st. Wyjąć,ostudzić i podawać łakomczuchom:) Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować