Pomarańczowe cake pops

0 (0 ocen)

Słodka przekąska dla kibiców :)

Składniki:

  • 300 g herbatników
    50 g masła
    50 g roztopionej gorzkiej czekolady
    90 ml soku pomarańczowego

    do ozdoby:

    80 g roztopionej białej czekolady
    czerwony barwnik spożywczy
    wykałaczki lub rurki przecięte na pół

Pomarańczowe cake pops - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Herbatniki kruszymy na bardzo drobno.

    Dodajemy do nich masło i roztopioną czekoladę (zostawiamy łyżeczkę do przyczepienia rurek), ucieramy do połączenia składników po czym wlewamy sok pomarańczowy.

    Zagniatamy masę w jedną całość i formujemy z niej kuleczki o średnicy mniej więcej 2 cm.

    Końcówki wykałaczek lub rurek moczymy w roztopionej czekoladzie i wciskamy je w kuleczki.

    Tak przygotowane cake pops wkładamy do lodówki na jakieś 20 minut aby po schłodzeniu były bardziej zwarte.
  • Pomarańczowe cake pops 2. Białą czekoladę dzielimy na 2 części i roztapiamy je w kąpieli wodnej.

    Do jednej z nich dodajemy czerwony barwnik spożywczy i dokładnie mieszamy.

    Za pomocą silikonowego pędzelka smarujemy kuleczki, górną część białą czekoladą a dolną część czerwoną.

    Odstawiamy do zastygnięcia ( ja wciskałam je w gąbkę do układania kwiatów;] ).
    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy