PÓŁMISEK ' WITAMINKA'

0 (0 ocen)

Bardzo smaczna i zdrowa surówka.Doskonała jako dodatek do mięs z drobiu lub jako przystawka.Witaminek nigdy nie za dużo.

Składniki:

  • 1 mała kapusta pekińska
    3 kiwi
    1 małe gronko winogron różowych
    6 plastrów ananasa z zalewy lub świeżego
    2 łyżki płatków migdałowych
    2 łyżki pokrojonych listków melisy cytrynowej
    2 łyżki sosu Tao -Tao Chilli słodko pikantny
    1 łyżka miodu naturalnego
    sól,pieprz biały lub cytrynowy do smaku.

Półmisek ' witaminka' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • półmisek witaminka 1. Przygotować składniki.
  • półmisek witaminka 2. Kapustę i kiwi pokroić w większą kostkę.Winogrono umyć,pokroić w ćwiartki i usunąć pestki.Melisę drobno pokroić i wymieszać z sosem chilli.
  • półmisek witaminka 3. Do miski włożyć kapustę,przyprawić do smaku solą,wlać sos z melisą i delikatnie wymieszać.
  • półmisek witaminka 4. Dodać pozostałe składniki,popieprzyć do smaku,wlać miód.
  • półmisek witaminka 5. Całość delikatnie wymieszać.
    Ułożyć na półmisku wyłożonym liśćmi kapusty pekińskiej,ozdobić w/g uznania.

Porady

Jeśli użyjemy świeżego ananasa to jego skorupkę po wydrążeniu możemy użyć jako naczynia do podania dania.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy